Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Ср Окт 14, 2009 3:30 am Заголовок сообщения: |
|
|
Сидр- это замечательно! В прошлые года делал, отлично получалось! Но, учитывая любовь нашей тусовки к алкоголю, он выпивался в считанные минуты. _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ihgd
Зарегистрирован: 25.12.2005 Сообщения: 3295 Откуда: Полюстрово
|
Добавлено: Сб Окт 24, 2009 10:40 am Заголовок сообщения: |
|
|
Грог вчера варили - не по гашековскому рецепту, а с чаем. Получилось прекрасно. _________________ It's my life to wreck my own way. |
|
Вернуться к началу |
|
|
siggi
Зарегистрирован: 02.04.2008 Сообщения: 835 Откуда: д. Верея, Раменский р-н, Московская обл.
|
Добавлено: Чт Окт 29, 2009 7:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Получил в подарок 200гр зелёного сыра крутого. Он солёный и какой-то приправой отдаёт, может, базиликом.
Типа такого:
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Пн Ноя 09, 2009 5:14 pm Заголовок сообщения: |
|
|
В прошлую пятницу отмечали день рождения DOLOTO . Пришли на вписку, решили приготовить поесть. Но там, как на зло, не оказалось растительного масла. Закинули на сковородку замоченный соевый гуляш, нарезанный лук (головку белого, головку красного), насыпали специй и вывалили туда банку кукурузы. Когда вода выкипала, добавляли белое вино Получилось отменно!!! _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
siggi
Зарегистрирован: 02.04.2008 Сообщения: 835 Откуда: д. Верея, Раменский р-н, Московская обл.
|
Добавлено: Пн Ноя 09, 2009 5:20 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Кстати, соевый гуляш вообще необязательно замачивать: можно также залить сковородку водой и подождать, пока выкипит - эффект тот же, но гораздо быстрее. Когда выкипит - набадяжить помидоров, растительного масла, специй и бульонный кубик какой-нибудь, но можно и без последнего.
Насчёт вина хорошая идея |
|
Вернуться к началу |
|
|
subhuman
Зарегистрирован: 24.04.2009 Сообщения: 1819
|
Добавлено: Пн Ноя 09, 2009 5:24 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Пойду сейчас пельмени с сыром лепить... Или варенники это... Света говорит, что это "тортеллини" некие, или как там оно пишется |
|
Вернуться к началу |
|
|
siggi
Зарегистрирован: 02.04.2008 Сообщения: 835 Откуда: д. Верея, Раменский р-н, Московская обл.
|
Добавлено: Вс Ноя 22, 2009 3:21 pm Заголовок сообщения: |
|
|
А как сделать, чтобы сыр не вываливался из манта в процессе готовки? В смысле, дайте правильный рецепт начинки! У нас половина вытекает.
Получил два пасхальных кулича, которые очень даже вкусны. Это вообще, я считаю, провал, что куличи только раз в году готовят. |
|
Вернуться к началу |
|
|
subhuman
Зарегистрирован: 24.04.2009 Сообщения: 1819
|
Добавлено: Вс Ноя 22, 2009 3:24 pm Заголовок сообщения: |
|
|
siggi писал(а): | А как сделать, чтобы сыр не вываливался из манта в процессе готовки? В смысле, дайте правильный рецепт начинки! У нас половина вытекает. |
Натёртый на тёрке сыр смешивается с яйцом. На 300 грамм сыра - примерно одно яйцо. |
|
Вернуться к началу |
|
|
siggi
Зарегистрирован: 02.04.2008 Сообщения: 835 Откуда: д. Верея, Раменский р-н, Московская обл.
|
Добавлено: Вс Ноя 22, 2009 3:29 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Во, так и делали, добавляя чеснок и петрушку - вытекает, зараза. Может дело в мантышнице? Может надо такие пельмени просто варить или жарить? |
|
Вернуться к началу |
|
|
subhuman
Зарегистрирован: 24.04.2009 Сообщения: 1819
|
Добавлено: Вс Ноя 22, 2009 3:34 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Не, ну мы их в воде просто варим, как обычные вареники. Не жарим. Когда яйцо не добавляли - тоже сыр вытекал. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Вс Ноя 22, 2009 4:15 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Закусывали вино маринованым луком. Заработал обострение язвы желудка... _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
siggi
Зарегистрирован: 02.04.2008 Сообщения: 835 Откуда: д. Верея, Раменский р-н, Московская обл.
|
Добавлено: Вс Ноя 22, 2009 4:49 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Не, закусывать луком - это слишком. Однажды с понтом дела закусывал водку свежим луком с солью. И других призывал - дескать, ничего лучше быть не может. Оно и правда ничего, только посреди ночи я проснулся от невыносимой вони, продрал глаза и понял, что это у меня изо рта так пахнет. |
|
Вернуться к началу |
|
|
xRATx
Зарегистрирован: 26.05.2008 Сообщения: 262 Откуда: Рязань
|
Добавлено: Ср Ноя 25, 2009 4:54 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Сегодня в универе купил булку с сахаром - оказалась на удивление горькой, думал что-то с тестом не то... сейчас ел пирожок с капустой - тоже самое, ну думаю может с капутой что-то не так... затем и ватрушка с творогом оказалсь горькой! Отец сказал, что у него 2 дня уже всё горькое. Начали думать в чём дело-то, а оказалось, что в кедровых орешках. Вот ведь незадача, теперь на несколько дней вся еда отвратительна, даже леденцы. Так что если кому предложат эти самые орешки, то не советую перебарщивать - последствия не очень приятные. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Ср Ноя 25, 2009 5:00 pm Заголовок сообщения: |
|
|
xRATx писал(а): | а оказалось, что в кедровых орешках |
Желчегонное действие... _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
wrong
Зарегистрирован: 10.01.2008 Сообщения: 1255 Откуда: город мытищи
|
Добавлено: Ср Ноя 25, 2009 5:26 pm Заголовок сообщения: |
|
|
кедровые орешки это круто. каждый вечер съедаю грамм по 100, если без скорлупы вешать.
а вот грецких однажды до блевотины налупился, с полкило, наверно, съел |
|
Вернуться к началу |
|
|
subhuman
Зарегистрирован: 24.04.2009 Сообщения: 1819
|
Добавлено: Ср Ноя 25, 2009 5:28 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Такое же было и меня летом, когда я орехов в Саянах наелся... Недели две у меня было такое выражение лица, будто я конченый мизантроп, у которого за зашитыми губами штук 30 мокриц ползает.)
Но на самом деле непонятно от чего это зависит. От срока хранения этих орехов или же неправильного хранения. Я после этого ел их несколько раз, но больше такого эффекта не наблюдалось. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Ср Ноя 25, 2009 6:44 pm Заголовок сообщения: |
|
|
При длительном хранении масла в орехах разлагаются с выделением масляной кислоты. При этом орехи становятся горькими. Чаще это происходит, когда они в сырости хранятся или очищенными на воздухе долго.
И лучше в день не есть более 100 граммов орехов - может случиться невывоз с пищеварением (это еще и от индивидуальных особенностей зависит, хронические болезни, там, всякие и т.д.)
А так орехи - очень полезный продукт, много белка и ненасыщеных жиров, витамины, минералы и т.д. Ем их регулярно, всякие разные _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ihgd
Зарегистрирован: 25.12.2005 Сообщения: 3295 Откуда: Полюстрово
|
Добавлено: Чт Ноя 26, 2009 10:51 am Заголовок сообщения: |
|
|
Из-за божоле проспал на работу, бодунчик. _________________ It's my life to wreck my own way. |
|
Вернуться к началу |
|
|
siggi
Зарегистрирован: 02.04.2008 Сообщения: 835 Откуда: д. Верея, Раменский р-н, Московская обл.
|
Добавлено: Сб Ноя 28, 2009 1:16 am Заголовок сообщения: |
|
|
Попробовал пиво Zatecky Gus. Фиг знает - забыл сколько стоит, а, видимо, именно это и должно играть здесь ключевую роль. Кислый привкус, правда - дерьмо.
И что все насчёт новых объёмов тар смущаются? Полтора литра - самое оно. |
|
Вернуться к началу |
|
|
JimJones
Зарегистрирован: 12.09.2009 Сообщения: 573
|
Добавлено: Сб Ноя 28, 2009 2:40 am Заголовок сообщения: |
|
|
Орехи лучше не есть тем,у кого траблы с печенью. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Пн Ноя 30, 2009 7:01 pm Заголовок сообщения: |
|
|
JimJones писал(а): | Орехи лучше не есть тем,у кого траблы с печенью. |
Тем, у кого траблы с печенью, вообще много чего нельзя есть... Порой удивляюсь, как они вывозят на такой диэте???
На прошлой неделе с желудком мучался, ел мюсли, фунчозу без специй и картофельное пюре. А хотелось текилы с солью и лимончиками, блюд всяких острых... _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
Untitled
Зарегистрирован: 28.09.2008 Сообщения: 579
|
Добавлено: Пн Ноя 30, 2009 11:23 pm Заголовок сообщения: |
|
|
дорогой Semuhinen
У меня вопрос :
У меня несколько дней нету аппетита - сожру так одну помидорку в день и сыт ... Что мне делать чтобы хотеть жрать ? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Вт Дек 01, 2009 4:36 am Заголовок сообщения: |
|
|
Если причиной потери аппетита не являются эмоциональные переживания, то можно травищу какую-нибудь поприпивать, полынь например. _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
Untitled
Зарегистрирован: 28.09.2008 Сообщения: 579
|
Добавлено: Вт Дек 01, 2009 9:55 am Заголовок сообщения: |
|
|
Semuhinen писал(а): | Если причиной потери аппетита не являются эмоциональные переживания, то можно травищу какую-нибудь поприпивать, полынь например. |
Вроде не переживания, вобще до июля я жрал как лошадь, потом в конце июля-начали августа у меня случилось дерьмо ,как раз таки начались психозы и аппетит ухудшился очень ,стал мало кушать, но хоть аппетит был, вот дней 5 назад даже аппетит пропал, я за эти 5 дней съесл столько - сколько непрожорливый человек съедает за один обед, вчера например только тарелку супа съел, а мне нельзя нежрать ,и впихивать не получается. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Semuhinen
Зарегистрирован: 29.06.2009 Сообщения: 528 Откуда: Омская область
|
Добавлено: Вт Дек 01, 2009 10:07 am Заголовок сообщения: |
|
|
Это послестрессовое расстройство. Надо тогда еще на ночь успокоительную травищу поприпивать, пустырник там какой-нибудь. Только водный настой, а не на спирту. И не в коем случае не капли с содержанием фенобарбитала - а то подсядешь...
Ну и еще пешком побольше ходить. Я вот до работы пока дойду, так уже снова жрать хочется _________________ www.myspace.com/doloto |
|
Вернуться к началу |
|
|
|